Чем курорт лучше европейских и зачем приезжать сюда круглый год
Исполнительным директором и первым заместителем генерального директора курорта «Роза Хутор» стал Юрий Колобов, которого знают как опытного менеджера и авторитетного эксперта в горнолыжной индустрии и отельном бизнесе. В интервью HotLine.travel он поделился планами по развитию курорта «Роза Хутор».
Юрий, в вашей компетенции – довольно широкий спектр вопросов: от маркетинговой стратегии и организации продаж до фитнес-направления и работы концертного зала «Роза Холл». Что сейчас в приоритете?
Формирование рабочей команды. Наверное, это то, с чего должен начинать любой руководитель. Ведь задач, которые надо выполнить, очень много. Но если браться за них без эффективной команды, то ничего не получится, погрязну в рутине. Так что как только закончу с этим вопросом, будем идти дальше. Что в приоритете? На самом деле, всё сразу. Но когда все встанут на свои места, первое, что мы будем делать, – это пытаться улучшить сервисы и их качество.
Расскажите о новой маркетинговой стратегии курорта. Как планируете позиционировать «Розу Хутор» на туристическом рынке?
Конечно, как всесезонный курорт. Но здесь уточню, что у нас есть два основных сезона – зима и лето. Как зимний курорт мы вполне состоялись. А вот по лету предстоит обновить стратегию. Летняя «Роза Хутор» начиналась с концепции «Живи в горах и купайся в море». Сейчас хотим уйти от этой коммуникации. Будем активно продвигать отдых на самом курорте, предлагать новые сервисы, туристические тропы. В будущем я вижу «Розу Хутор» как место, куда приезжаешь, – и на море не хватило времени, хотя оно всего в получасе езды.
Действительно, сейчас многим нравится бывать на «Розе Хутор» и летом. Но будем откровенны – культура летнего отдыха в горах в России пока не очень развита. Каким образом планируете продвигать курорт как интересное летнее направление?
В этом году в середине лета у нас появится первый глэмпинг в горах, а также новые тропы и маршруты. Мы активно сотрудничаем с Сочинским национальным парком и Кавказским биосферным заповедником. Думаю, что через год-два пеших и велосипедных троп будут десятки. Пока мы только «ступаем на эту землю», но дальше сможем двигаться быстрее.
В этом году в самый пик зимнего сезона, в новогодние каникулы, на всех курортах горного кластера Сочи были проблемы со снегом. И зима вообще везде была аномально теплой. Как вы объясняете эти явления и насколько готовы к подобным климатическим казусам?
Да, это мировой тренд и, пожалуй, основная угроза для всей горнолыжной индустрии. Однако для нас в этом сезоне проблемы нет. В горах выпало всего сантиметров на 60 меньше снега, чем в прошлом году. Плюс у нас отличная система искусственного оснежения. Так что по количеству туристов и катающихся у нас не только нет падения по сравнению с прошлым годом, а даже небольшой рост. Основная задача для курорта в реалиях теплой зимы – сделать так, чтобы гостям было чем заняться даже в отсутствие снега. При наихудшем сценарии мы всё равно будем открываться, просто меньшим количеством трасс. То есть мы готовы к самым страшным погодным катаклизмам.
Как планируете привлекать сюда гостей в межсезонье?
Межсезонье у нас не такое длинное – это часть мая, ноябрь и часть декабря. В это время наш курорт очень популярен у бизнеса. Проводится много конференций и других корпоративных мероприятий. Для их организаторов у нас есть программа лояльности Mice Partners, и она отлично развивается. Мы также начали делать нестандартные форматы конференций – на природе в горах. В этом году с его теплой зимой туристы приезжали в течение всего года. В дальнейшем привлекать их вне горнолыжного сезона мы планируем, как обычно: всеми теми активностями, которые у нас есть летом. А стратегия короткого межсезонья – работать с бизнес-партнерами.
В чем, по вашему мнению, ключевые отличия «Розы Хутор» от мировых горнолыжных курортов, в частности Австрии или Франции? Почему россиянам стоит приезжать сюда, помимо очевидной причины – близко к дому?
Тут много причин. Одна из них – эмоциональная. У меня много знакомых иностранцев в горнолыжной индустрии. Когда они приезжают на «Розу Хутор», то не могут оторваться от наших видов и первозданных красот. Ведь курорт расположен в «диких» горах, где изначально не было никакой инфраструктуры. Еще одна причина, по которой мы выигрываем, – уникальный снег за счет близости к морю. В Европе такого пушистого и легкого снега просто нет. Ну, и наше очевидное преимущество – здесь все говорят по-русски. Не буду хвастаться и утверждать: «Мы во всём лучше всех». Нам есть в чем догонять Европу, особенно по уровню сервиса и количеству трасс. Но со временем, надеюсь, мы будем сравнимы с крупными европейскими курортами и по этим показателям.
Расскажите о планах по развитию международного туризма на курорте?
Иностранцы составляют примерно 7 % от общего количества клиентов, со временем планируем увеличить эту цифру до 30 %. Кроме россиян, мы принимаем жителей стран бывшего СССР, а также гостей из Израиля, потому что есть прямой рейс Тель-Авив – Сочи. Хотелось бы, чтобы к нам приезжало больше европейцев. Основная проблема – это отсутствие прямых рейсов. Если бы они появились, то я уверен, мы бы дошли до цифры в 30 % очень быстро и просто. Превышать ее мне бы тоже не хотелось, поскольку для курорта важно, чтобы интерес россиян к «Розе Хутор» был больше, чем у иностранцев.
У «Розы Хутор» репутация дорогого курорта, который далеко не всем по карману. Есть или будут ли здесь варианты отдыха экономкласса?
Они есть сейчас. Но цены диктуем не мы, а спрос. Соответственно, когда отели заполняются, то в последний момент цены становятся очень высокими, это естественно. Тем не менее в незагруженные даты у нас есть дешевые варианты размещения, которые соответствуют нашим стандартам качества и уровню обслуживания. Что можно предложить тем, кому всё-таки дорого? Например, жить у моря и ездить к нам. Или жить в частном секторе, там еще дешевле. Но если сравнивать «Розу Хутор» с европейскими горнолыжными курортами, то я бы не назвал нас дорогими, наоборот, – мы дешевле.
В прошлом году вы вошли в состав рабочей группы по подготовке Стратегии развития горнолыжного туризма в России до 2035 года при Министерстве экономического сотрудничества РФ. Каким образом курорт «Роза Хутор» станет частью этой стратегии?
Основная задача этой стратегии – пропаганда горнолыжного спорта и увеличение количества его участников. И «Роза Хутор» имеет самое прямое отношение к реализации этой стратегии. Когда курорт только открылся, у местных горнолыжных школ было суммарно в 4-5 раз меньше клиентов, чем сейчас. Мы вдохновляем людей учиться кататься. А это огромный шаг для развития горнолыжного спорта. Мы – магнит, который притягивает людей и оставляет их в этом виде спорта, делая здоровыми и счастливыми. Думаю, в этом и есть наша основная цель в общей стратегии.
Насколько вам интересно сотрудничество с турагентствами? Какие специальные условия вы им предлагаете?
Мы плотно работаем с розницей, особенно летом. Они здорово помогают, и мы им очень признательны. Для турагентств устраиваем специальные мероприятия, показываем все наши услуги, которые предлагаем гостям, и всячески благодарим за привезенных туристов. Так что у нас очень прочные и хорошие взаимоотношения. Надеюсь, со временем они будут только укрепляться.